Biscoitinhos de quinoa e passas

Ingredientes 1 xícara de chá de farinha de quinua 1 xícara de chá de amido de milho 1xícara de chá de açúcar 1colher de sopa de semente de gergelim 1colher de sopa de semente de linhaça moída 2 colheres de sopa cacau em pó 3 colheres de sopa de amendoim torrado e moído 4 colheres […]

Biscoito de gengibre

Ingredientes 150 gramas de manteiga sem sal Xícara de chá de açúcar 1 colher de sopa bem cheia de semente de linhaça moída 1 gema 3 xícaras de chá de farinha de arroz 1 colher de sobremesa de gengibre ralado Preparo Bata a manteiga com açúcar,a gema,a semente de linhaça moída e o gengibre.Agregue a […]

Biscoitinhos de tahine fonte de energia e boas gorduras

Ingredientes 2 colheres de sopa de tahine (pasta de gergilim) 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de óleo 1 ovo Farinha de arroz,quanto baste 1 colher de sopa de açúcar (operacional) Preparo Misture os ingredientes ,menos  a farinha.Somente após esta primeira mistura,vá acrescentando farinha de arroz até dar liga.A massa deve […]

Pão de cenoura

Ingredientes 2 ½ xícaras de farinha de arroz 1 xícara de amido de milho 1 cenoura média 2 claras de ovos 4 colheres de sopa de óleo 1 colher  de sal 1 colher de chá de açúcar 10 gramas de fermento biológico 1 xícara de água morna Preparo Bata a cenoura com  água no liquidificador […]

Pão de inhame de liquidificador

Ingredientes 2 xícaras de farinha de arroz 1 ½ xícara de fécula de batata 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de leite em pó 1 xícara de água morna 2 ovos 10 gramas de fermento biológico seco 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de vinagre 3 colheres […]

Pão de Quinua no Forno de microondas

Ingredientes 2 colheres de sopa de farinha de arroz 1 colher de farinha de quinua 1 colher de sopa de sementes de  gergelim 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas 1 colher de chá de leite em pó 1 colher de chá de azeite ou manteiga 1 colher de café de fermento em […]

Massa para panquecas

Ingredientes 6 colheres de sopa de farinha de arroz 2 colheres de sopa de leite em pó 2 colheres de sopa rasas de azeite Sal a gosto e água para fazer um mingau médio (nem grosso nem fino de mais).   Preparo Misture todos os ingredientes até que formem um mingau médio.Coloque  duas colheres de […]

Tortinha de cenoura e castanha com cobertura de frutas (sem glúten)

Ingredientes da torta: 2 gemas 2 colheres (sopa) de açúcar orgânico cheias 1 xícara (chá) de farinha de castanha do Pará 1 copo americano (duplo) de cenoura ralada finamente 3 claras de ovo 1 colher (chá) de run Ingredientes do molho: 1 unidade de anis estrelado 1 colher (chá) de canela em pó 1 unidade […]

Bolinho de mandioquinha com cenoura (sem glúten)

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água 2 cubos de caldo de legumes 600g de mandioquinhas descascadas e picadas 1 cenoura ralada 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de salsinha picada Óleo para untar Modo de preparo: Em uma panela média, ferver a água e dissolver os cubos de caldo de legumes. […]