Ingredientes:
4 xícaras (chá) de leite de castanhas
½ xícara (chá) de agave
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) essência de baunilha
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a essência de baunilha. Coloque a mistura em uma panela e mexa bem, em fogo baixo, ate engrossa. Desligue e acrescente a essência de baunilha. Se necessário, adoce mais.
Coloque em um recipiente, deixe esfriar e coloque na geladeira.