Pipoca Doce

1 xícara de milho de pipoca 2 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem 1 colher de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de açúcar demerara ̸ xylitol Misture tudo e coloque na pipoqueira.

Suflê de Milho

Ingredientes:   3 espigas de milho 2 ovos 1 xícara de queijo ralado 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga derretida 1 dente de alho Sal e pimenta-do-reino a gosto   Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e asse em cocotes, por uns 20 minutos apenas. Se quiser polvilhe com mais […]

Receita de Bebida Caseira de Gengibre para Enxaqueca

1 xicara de gengibre  ralado 1 c café de açafrão  em  pó 2 limões  frescos Punhado de folha de  hortelã Adicione gengibre  á água fervente e deixe cozinhar por 5 a 10 min Misture a água de gengibre com os outros ingredientes

Cocada de Colher

ING: 1/2 vidro de leite de coco 2 colheres de sopa de leite em pó 2 colheres de sopa de whey protein baunilha 1 a 2 colheres de sopa de coco ralado   Misturar tudo e levar ao freezer por cerca de 2 horas.

Banana Assada com Canela

Ingredientes – 1 banana prata ou caturra – Pasta de castanha de caju ou de amendoim – 1 colher de sobremesa de Nibs de Cacau – Canela a gosto   MODO DE PREPARO Descascar a banana e fazer alguns furos com auxílio de um garfo. Polvilhe canela por cima e leve ao micro-ondas por 2 […]

Bolo rápido de Amendoim

RECEITA: Bolo rápido de amendoim: 2 ovos inteiros batidos 4 colheres de sopa de amendoim torrado moído 1 colher de sopa de água 1 colher de sopa de óleo de coco extra virgem 1 colher de chá de fermento químico 1 colher de chá de canela em pó.   Misturar todos os ingredientes e assar […]

Quibe Funcional

250g de carne moída 100g de quinoa cozida Meio pimentão 1 tomate picado Cheiro verde a gosto Meia cebola picada 1 ovo 1 dente de alho Sal a gosto Modo de preparo Junte tudo com as pontas dos dedos, exceto o ovo. Quando a mistura estiver homogênea acrescente o ovo e misture, acrescentando azeite extra […]

Cookie de banana com coco

Amasse 1 banana bem madura, 1 colher de sobremesa de aveia em flocos finos e 1 colher de sobremesa de coco ralado grosso. Enrole e asse em forma untada e forno quente. Opcional: acrescente gotas de chocolate 70% a mistura.

Frango com ora-pro-nobis

– Refogue o frango com os temperos da sua preferência. Quando estiver cozido, coloque as folhas de ora-pro-nobis e abafe (feche a tampa da panela).  Deixe ferver por 5 minutos e sirva!