Bolo simples

Ingredientes 2 xícaras de farinha de arroz 3 ovos 1 xícara de açúcar ½ xícara de óleo ½ xícara de água fervente 1 colher de chá de raspas de casca de limão ½ colher de café de sal 2 colheres de chá de fermento em pó Preparo Bata as claras em neve, coloque o sal […]

Biscoitinhos de quinoa e passas

Ingredientes 1 xícara de chá de farinha de quinua 1 xícara de chá de amido de milho 1xícara de chá de açúcar 1colher de sopa de semente de gergelim 1colher de sopa de semente de linhaça moída 2 colheres de sopa cacau em pó 3 colheres de sopa de amendoim torrado e moído 4 colheres […]

Biscoito de gengibre

Ingredientes 150 gramas de manteiga sem sal Xícara de chá de açúcar 1 colher de sopa bem cheia de semente de linhaça moída 1 gema 3 xícaras de chá de farinha de arroz 1 colher de sobremesa de gengibre ralado Preparo Bata a manteiga com açúcar,a gema,a semente de linhaça moída e o gengibre.Agregue a […]

Biscoitinhos de tahine fonte de energia e boas gorduras

Ingredientes 2 colheres de sopa de tahine (pasta de gergilim) 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de óleo 1 ovo Farinha de arroz,quanto baste 1 colher de sopa de açúcar (operacional) Preparo Misture os ingredientes ,menos  a farinha.Somente após esta primeira mistura,vá acrescentando farinha de arroz até dar liga.A massa deve […]

Pão de inhame de liquidificador

Ingredientes 2 xícaras de farinha de arroz 1 ½ xícara de fécula de batata 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de leite em pó 1 xícara de água morna 2 ovos 10 gramas de fermento biológico seco 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de vinagre 3 colheres […]

Pão de Quinua no Forno de microondas

Ingredientes 2 colheres de sopa de farinha de arroz 1 colher de farinha de quinua 1 colher de sopa de sementes de  gergelim 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas 1 colher de chá de leite em pó 1 colher de chá de azeite ou manteiga 1 colher de café de fermento em […]

Massa para panquecas

Ingredientes 6 colheres de sopa de farinha de arroz 2 colheres de sopa de leite em pó 2 colheres de sopa rasas de azeite Sal a gosto e água para fazer um mingau médio (nem grosso nem fino de mais).   Preparo Misture todos os ingredientes até que formem um mingau médio.Coloque  duas colheres de […]

Primeira massa básica

Ingredientes 1 xícara de farinha de arroz ½ xícara de farinha de mandioca 2 gemas 1 colher de sopa de queijo ralado ½ xícara de água e sala a gosto.   Preparo Misture os ingredientes secos e amasse bem.Adicione os outros ingredientes e sove a massa até das mãos.se estiver mole,bata colocar mais um pouco […]

Avestruz ao vinho

•Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 colheres (sopa) de vinho tinto 1 colher sopa de alecrim picado 1 colher (sopa) de tomilho picado 4 dentes de alho amassados 4 files de carne de avestruz Modo de Preparo: Disponha os files em um recipiente não metálico sem os sobrepor. Misture bem o azeite […]