Primeira massa básica – CLÍNICA TRINUTRIX
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Ingredientes

1 xícara de farinha de arroz
½ xícara de farinha de mandioca
2 gemas
1 colher de sopa de queijo ralado
½ xícara de água e sala a gosto.

 

Preparo

Misture os ingredientes secos e amasse bem.Adicione os outros ingredientes e sove a massa até das mãos.se estiver mole,bata colocar mais um pouco de farinha de arroz.
Espere descansar por 30 minutos .Abra a massa com  um rolo e corte as  peças a finalidade desejada.

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