Biscoito amanteigado sem glúten
Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de arroz 1 xícara (chá) de fécula de batata 4 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de leite de coco ou de cereais ½ xícara (chá) de adoçante culinário em pó 1 colher (sopa) de linhaça triturada Modo de preparo: Misture as farinhas com a manteiga, usando os […]
Biscoitinho de Coco
Ingredientes: 1 xícara (chá) de polvilho doce ½ xícara (chá) de farinha de arroz ½ xícara (chá) de fécula de batata 3 colheres (sopa) cheias de coco ralado 2 colheres (sopa) cheias de manteiga ou óleo de coco 1 ovo ½ xícara (chá) de leite de coco 4 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó […]
Biscoitinho de Maçã
Ingredientes: 1 xícara (chá) de maça ralada 3 xícaras (chá) de flocos de amaranto ½ xícara (chá) de óleo/ azeite ½ xícara (chá) de castanha do pará moída ½ xícara (chá) de uvas passas ½ xícara (chá) de mel 3 colheres (sopa) de farinha de arroz 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de […]
Biscoitinho de Passas
Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de flocos de amaranto ½ xícara (chá) de uva passas ½ xícara (chá) de coco ralado ½ xícara (chá) de água 3 colheres (sopa) de mel 3 colheres (sopa) de óleo de coco Modo de preparo: Bater as passas no liquidificador com água Acrescente os outros ingredientes e bata novamente. Em […]
Biscoito de farinha de amêndoa e amaranto
Ingredientes: 1 ovo 1 ½ xícara de (chá) farinha de amêndoa 1 xícara (chá) de amaranto em flocos ½ xícara (chá) de adoçante culinário em pó 50g de manteiga ou 2 colheres (sopa) de óleo de coco 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de preparo: […]
Bolo de Frutas Cristalizadas com Biomassa
Ingredientes: 250 g de Biomassa de Banana Verde Integral 3 ovos inteiros 1/4 de xícara de óleo 3/4 de xícara de açúcar 200 g de frutas critalizadas 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó Modo de Preparo: Bata no liquidificador o óleo, a Biomassa e os ovos. Despeje a mistura em uma tigela, […]
Bolo de Chocolate rico em fibras, sem glúten e sem lactose com Biomassa
Ingredientes 250 gr de Biomassa de Banana Verde Integral 5 ovos inteiros 5 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de fermento em pó Modo de Preparo Bata a Biomassa de Banana Verde Integral com os ovos no liquidificador, em uma tigela misture o […]
Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo
Ingredientes: 200 ml de suco de laranja; 1/2 copo (200 ml) de óleo; 1 copo cheio (200 ml) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó; 1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o […]
Lasanha de berinjelas
Massa: Use uma das receitas básicas para preparar a massa, cortar em tiras e cozinhas em água e sal, ou se preferir, compre uma massa de lasanha sem glúten. Já existe a venda, procure as lojas de produtos naturais. Ingredientes 2 xícaras de cogumelos frescos cortados em fatias 1 ½ xícara de ricota amassada 1 xícara […]