Ingredientes:
- 250 g de Biomassa de Banana Verde Integral
- 3 ovos inteiros
- 1/4 de xícara de óleo
- 3/4 de xícara de açúcar
- 200 g de frutas critalizadas
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o óleo, a Biomassa e os ovos. Despeje a mistura em uma tigela, encorpore as frutas cristalizadas e o açucar, mexa bem, adicione o fermento. Em uma forma untada e enfarinhada despeje o bolo, coloque em forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.