Maca Peruana – A reputação que a maca…

Benefícios: A reputação que a maca tem de ampliar a força e resistência e realçar a libido,remonta há séculos na história. A maca possui capacidade de equilibrar e estabilizar  os sistemas glandular e hormonal, o sistema nervoso, o sistema cardiovascular e a musculatura. A maca aumenta a energia, a resistência, a oxigenação do corpo, a […]

Smoothie de morango, mamão, maca peruana e chia

Ingredientes: ¼ de mamão papaya 4 morangos grandes 250 ml de leite desnatado 1 colher de sopa cheia de farinha de maca peruana 1 colher de sopa de chia Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem cremoso.

Cacau – O cacau é fonte de magnésio, ferro…

Benefícios: O cacau é fonte de magnésio, ferro, cromo, manganês, zinco, cobre e vitamina C. Além disso o cacau é um ótimo antioxidante e possui altas concentrações de triptofano, que é um precursor da serotonina, intensificando o bom humor e ajudando também a aliviar o estresse. Tipos: cacau em pó e em barra. Recomendação: Consumir […]

Creme de Cacau

Ingredientes: 15 unidades de castanha de caju 250 ml de leite de arroz ½ xícara de cacau em pó sem açúcar 1 colher de sopa de mel   Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador até obter consistência de mousse. Coloque em recipientes pequenos e tampados na geladeira por 2 horas. Sirva gelado.  

Pimenta – O nome pimenta…

Benefícios: O nome pimenta vem da forma latina pigmentum (“matéria corante”) que passou a ser compreendida como “especiaria aromática”. A pimenta vem sendo utilizada na culinária desde séculos atrás. Elas produzem sensação picante e de calor utilizada na culinária desde séculos atrás. Elas produzem sensação picante e de calor devido aos seus componentes químicos, capazes […]

Espaguete integral apimentado

Ingredientes: 500g de espaguete integral 3 pimentas dedo-de-moça picadas sem sementes 6 tomates maduros médios sem semente em cubos 3 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de manjericão fresco   Modo de preparo: Cozinhe a massa em água fervente até ficar al dente. Coloque os […]

Frutas Vermelhas

As frutas vermelhas ,ou berries, são muito saudáveis, fornecem muitas vitaminas e sais minerais fundamentais para o bom funcionamento do organismo, muitos antioxidantes e promovem muitos benefícios como à redução do risco de doenças cardiovasculares redução do colesterol e fortalecimento do sistema imunológico. Elas são ricas em cálcio, fósforo, potássio e vitaminas A e C. […]

Smoothie vermelho com leite de amêndoas

Ingredientes: 200ml de leite de amêndoas 1 maça 2 colheres de chá de óleo de linhaça 3 colheres de sopa de frutas vermelhas diversas (cereja, morango, amora, mirtilo, framboesa…) 1 colher de sopa de linhaça dourada   Modo de preparo: Processe todos os ingredientes no liquidificados até ficar com consistência cremosa.  

Goji Berry

Benefícios: Goji berry é uma planta da família Solanácea típica do noroeste da China e regiões do Himalaia, posicionada há milênios no topo da tabela das 8000 ervas e alimentos curativos chineses. Textos médicos da China antiga enaltecem suas amplas vantagens para a saúde, citando desde a renovação da vitalidade até o fortalecimento e restauração […]