Mousse de Maracujá com Biomassa
Ingredientes: 1 xícara de suco de maracujá 1 xícara de leite 1 pacote de gelatina em pó sem sabor 4 xícaras de açúcar 2 xícaras de Biomassa de Banana Verde 1 lata de creme de leite sem soro (opcional) Modo de Preparo Leve ao fogo o leite com a Biomassa, bata no liquidificador e […]
Iogurte Especial Enriquecido com Biomassa
Ingredientes: 200 ml de iogurte natural desnatado 150 ml de leite desnatado 1 mamão papaya 5 colheres (sopa) de mel 150 g de Biomassa de Banana Verde Integral Modo de preparo: Bata no liquidificador o iogurte, o leite e a biomassa, até obter uma mistura homogênea. Acrescente o mamão aos poucos e vá batendo. Coloque […]
Cobertura para Bolo com Biomassa
Ingredientes: 1 lata de leite condensado (395g) 1 lata de creme de leite (300g) 100g de biomassa de banana verde integral 3 col. de sopa de chocolate em pó ( 50g) Modo de fazer: Bata o creme de leite com a biomassa no liquidificador. Coloque em uma panela, em fogo médio, o leite condensado, a […]
Brigadeiro com Biomassa
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 500g de Biomassa 50 g de margarina 150 g e chocolate em pó 200 g de chocolate granulado para confeitar Modo de Preparo Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo. Mexa até soltar do fundo da panela, no ponto de enrolar docinhos. Despeje em […]
Arroz Doce com Biomassa
Ingredientes: 200 g de arroz (agulinha) 5 xícaras de leite 1 lata de leite condensado 1 colher (café) de sal 4 pedaços de canela em pau Canela em pó para povilhar 1 xícara de Biomassa de Banana Verde Polpa Modo de preparo: Lave bem o arroz. Bata no liquidificador o leite com a Biomassa. Ponha […]
Petit Gateau com Biomassa
Ingredientes: 3 gemas 1 clara 75 g de açúcar 80 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 100 g de Biomassa de Banana Verde Integral 80 g de chocolate meio amargo Gotas de baunilha Modo de Preparo Aqueça levemente a clara, com o açúcar e a baunilha. Derreta o chocolate com a manteiga […]
Bolo de Frutas Cristalizadas com Biomassa
Ingredientes: 250 g de Biomassa de Banana Verde Integral 3 ovos inteiros 1/4 de xícara de óleo 3/4 de xícara de açúcar 200 g de frutas critalizadas 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó Modo de Preparo: Bata no liquidificador o óleo, a Biomassa e os ovos. Despeje a mistura em uma tigela, […]
Bolo de Chocolate rico em fibras, sem glúten e sem lactose com Biomassa
Ingredientes 250 gr de Biomassa de Banana Verde Integral 5 ovos inteiros 5 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de fermento em pó Modo de Preparo Bata a Biomassa de Banana Verde Integral com os ovos no liquidificador, em uma tigela misture o […]
Smoothie de morango, mamão, maca peruana e chia
Ingredientes: ¼ de mamão papaya 4 morangos grandes 250 ml de leite desnatado 1 colher de sopa cheia de farinha de maca peruana 1 colher de sopa de chia Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem cremoso.