Petit Gateau com Biomassa – CLÍNICA TRINUTRIX
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Ingredientes:

  • 3 gemas
  • 1 clara
  • 75 g de açúcar
  • 80 g de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 100 g de Biomassa de Banana Verde Integral
  • 80 g de chocolate meio amargo
  • Gotas de baunilha


Modo de Preparo

Aqueça levemente a clara, com o açúcar e a baunilha. Derreta o chocolate com a manteiga e as gemas em banho maria. Junte as duas misturas, adicione farinha e a Biomassa. Untar as forminhas, colocar a massa, levar no fogo pré aquecido de 5 a 8 minutos.

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