RECEITA:
Bolo rápido de amendoim:
2 ovos inteiros batidos
4 colheres de sopa de amendoim torrado moído
1 colher de sopa de água
1 colher de sopa de óleo de coco extra virgem
1 colher de chá de fermento químico
1 colher de chá de canela em pó.
Misturar todos os ingredientes e assar em forno micro-ondas por 4 minutos em vasilha de vidro ou louça.