Hibiscus
Benefícios: Hibiscus sabdariffa L. (Malvaceae) é uma importante planta medicinal, originária da Índia, do Sudão e da Malásia, sendo posteriormente levada para a África, Sudeste da Ásia e América central. É popularmente conhecida, entre outros nomes, como “azedinha”, “azeda-da-guiné”, “caruru-azedo”, “caruru-da-guiné”, “chá-da-jamaica”, “quiabo-azedo”, “quiabo-de-angola”, “rosélia” e “vinagreira”. É um arbusto perene, que pode atingir cerca de […]
Aveia
Benefícios: A aveia é um cereal rico em carboidrato, proteína, lipídeos e fibras. Ela também contém cálcio, fósforo, ferro, zinco e vitaminas do complexo B. A aveia possui uma substância chamada de betaglucana, que é um tipo de fibra solúvel, que fornece muitos benefícios para o consumo deste cereal, tais como reduz os níveis de […]
Chia
Benefícios: A Chia é originária da Colômbia e do México e era usado pelos povos que habitavam essas regiões desde 2 mil a.C. Essa semente é muito benéfica ao organismo, devido à grande concentração de nutrientes. Ela é rica em antioxidantes, que são substâncias que diminuem os radicais livres e inibem a ação de doenças. […]
Mirtilo
Benefícios: O mirtilo, conhecido popularmente como fruta da longevidade, é uma das frutas que mais cresce em consumo no mundo, pelas suas características funcionais à saúde. Ele é conhecido como blueberry, em inglês, e arándano, em espanhol, incluíndo-se no grupo das pequenas frutas, junto com a amora, morango e framboesa. O mirtilo possui uma grande […]
Chá de Cavalinha
Benefícios: Entre as plantas utilizadas com fins medicinais pela população, está a Equisetum arvense L, conhecida popularmente como Cavalinha. A Cavalinha é uma planta perene com altura entre 20 e 65 cm, pertencente à família Equisetophyta. Ela é rica em silício, cálcio e potássio. Seu uso mais comum é como diurético, porém também é utilizada […]
Óleo de Coco
Benefícios: O óleo de coco virgem é um produto que deriva do fruto da espécie Cocos nucifera L. ele é riquíssimo em gorduras de rápida digestão, servindo de combustível para gerar energia. A gordura do óleo de coco não fica estocada em células de gordura, servindo para redução de medidas e do percentual de gordura corporal, isso […]
Amaranto
Benefícios: O amaranto, pseudocereal do gênero Amaranthus, está inserido na classe das Dicotiledôneas e na família Amaranthaceae. Não se trata de cereal, pois apresenta aspectos botânicos e características nutricionais como alto teor proteico, que é superior ao dos cereais convencionais. O interesse pelo grão de amaranto tem crescido nos últimos anos, particularmente devido à boa […]
Alfarroba
Benefícios: A Alfarroba, ou Carob em Inglês, é o fruto da alfarrobeira (Ceratonia siliqua, família das leguminosas), uma árvore nativa da costa do Mediterrâneo. A alfarroba é uma vagem da qual se extrai a polpa que é torrada e moída para se obter o pó usado em substituição do cacau. A sua polpa é açucarada […]