Existem gorduras que ajudam a emagrecer e fazem bem à saúde.

Silvia Sabino Contrariando o senso comum que acredita que todas as gorduras engordam e são prejudiciais à saúde, as gorduras mono e poli-insaturadas podem ser consideradas “do bem.”, uma vez que essas auxiliam no emagrecimento porque diminuem a velocidade de digestão dos alimentos e, consequentemente, reduzem o índice glicêmico da refeição. Dessa maneira, as gorduras…

Banana madurinha ou verde?

Aline Salgado Wolf A banana é um alimento produzido nos países tropicais e é muito consumida aqui no Brasil. Por ter o  preço acessível e um paladar agradável esse alimento é encontrado na mesa da população de todos os estilos e classes sociais fazendo dessa fruta um hábito quase diário na alimentação dos brasileiros; somos…

Sono

O sono é o período de repouso para todos os sistemas do nosso organismo, principalmente para o sistema respiratório, cardiovascular e o sistema nervoso (consolidando a memória). Com a vida moderna as noites de sono profundo e reparador estão cada vez mais raras afetando a saúde das pessoas e se tornando um problema de saúde…