Vinagrete de mel

•Ingredientes:

2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
1 colher (chá) de mostarda (opcional)
Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

Aqueça o mel e o vinagre numa panela em fogo brando. Incorpore o azeite batendo a mistura com o garfo. Retire do fogo e junte a mostarda e o sal. Sirva acompanhando uma salada morna de frango, por exemplo.