Ingredientes:
2 litros de água
1 cebola grande picada
4 dentes de alho grades picados
1 copo (americano) de lentilha
1/3 copo (americano) de arroz integral
2 batatas picadas em quadrinhos pequenos
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, fritar, até dourar,a cebola e o alho. Juntar as batatas, refogar e acrescentar a lentilha, a água e o sal. Cozinhar por cerca 15 minutos na pressão.