•Ingredientes:
8 folhas de alface grandes
250 g de brotos de alfafa
4 talos de aipo picados
1 pepino grande em cubos
4 colheres de (sopa) de viangrete
4 colheres (sopa) de sementes ou castanhas
Modo de Preparo:
Distribua as folhas de alface entre 4 pratos. Leve bem os brotos e misture com o aipo e o pepino. Disponha sobre a alface, regue com o vinagrete ou salpique com as sementes ou castanhas escolhidas. Sirva