Receita de queijo com macadâmia – CLÍNICA TRINUTRIX

Receita de queijo com macadâmia

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A macadâmia são nozes redondas e muito saborosas, têm nutrientes que ajudam no rejuvenescimento da pele. Confira a receita e o modo de preparo.

Ingredientes:

  • 1 xícara e meia de água
  • 3 colheres de chá de ágar-ágar
  • 1 colher de sopa de polvilho azedo
  • ½ xícara de chá de macadâmias
  • 1 colher de chá de levedo de cerveja em pó
  • 1 colher de sopa de azeite extravirgem
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:
A primeira parte da receita é o preparo quente. Em uma panela antiaderente, adicione a água, o ágar-ágar, e o polvilho. Misture em fogo baixo até ferver. Depois que começar a ferver, misture por cerca de três minutos.

Depois de pronto, coloque o preparo no liquidificador e acrescente os outros ingredientes. Bata até a mistura ficar bem firme. Depois a coloque em um pote de 350 ml e leve para a geladeira por aproximadamente seis horas.

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