Purê de Batatas com Biomassa – CLÍNICA TRINUTRIX
Feijão Enriquecido com Biomassa
março 6, 2014
Purê de Batatas rico em fibras com Biomassa
março 6, 2014

Ingredientes: 

  • 1 kg de batatas
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de Biomassa de Banana Verde Polpa
  • 1 colher (sopa) de margarina

 

Modo de preparo:

Corte as batatas, já descascadas, em cubos grandes. Em uma panela coloque água suficiente para cozinhar as batatas e uma colher (sobremesa) de sal. Deixe cozinhar até ficarem bem moles. Amasse-as com o espremedor de batatas. Bata o leite com a Biomassa no liquidificador e acrescente na batata já amassada com margarina. Mexa bem em fogo médio, até formar uma mistura homogênea e cremosa. Acerte o sal.

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