Ingredientes:
4 ovos
1 ½ xícara (chá) farinha de amêndoa
½ xícara (chá) de farinha de coco
2 colheres (sopa) de semente de chia
1/3 xícara (chá) de água
2 tâmaras
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de vinagre de maça
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, até as tâmaras ficarem moídas. Transfira a massa para uma forma de pão untada e asse por cerca de 25 minutos, ou até testar um palito no centro e não grudara massa.