Ervilha com hortelã e laranja

•Ingredientes:

175 g de ervilhas congeladas
1 colher (chá) de raspas de laranja
1 colher (sopa) de suco de laranja
1 colher (sopa) de folhas de hortelã picadas
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Ferva uma panela de água e acrescente as ervilhas e as raspas de laranja. Cozinhe por 3 min, ate ficarem macias. Escorra junte o suco de laranja e aqueça levemente. Misture a hortelã tempere e sirva.