Couve com Gergelim

•Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo de gergelim
2 dentes de alho amassados
450 g de couve picada
1 colher (chá) de shoyu
1 colher (sopa) de sementes de gergelim torradas

•Modo de Preparo:

Aqueça uma panela com o azeite e refogue o alho por  30 segundos em fogo médio. Junte a couve picada e 2 colheres de sopa de água e aumente o fogo mexendo sempre ate a água evaporar. Incorpore o shoyu e as sementes de gergelim pouco antes de servir.