Charlotte de maçã – CLÍNICA TRINUTRIX
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Ingredientes:

1 kg de maça sem sementes em fatias
2 colheres (sopa) de mel
½ colher de chá de canela
Uma pitada de noz-moscada
8 fatias de pão integral com manteiga dos dois lados

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno em 190° numa panela cozinhe as maças com 2 colheres (sopa) de água mexendo ate virar purê. Junte o mel a canela e a noz-moscada. Forre os lados e o fundo de uma forma untada com metade do pão coloque o purê e cubra com a outra metade. Asse por 30 min, ate corar, sirva a seguir.

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