Bolo econômico de chocolate com Biomassa

• ½ xícara de leite de vaca
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de Biomassa
• 2 ¾  xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 ½ xícara de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite com a Biomassa aquecido até obter uma massa leve e homogênea. Acrescente o óleo e os ovos e bata novamente até virar uma mistura bem fina e reserve. Misture em uma vasilha a farinha de trigo o chocolate e o açúcar. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos, misturando bem e batendo na batedeira elétrica. Por último acrescente o fermento em pó químico, só mexendo, sem bater. Despeje a massa em fôrma untada. Asse em forno médio aquecido.