Bolinhos de Nori

Ingredientes:

450 g de nori reidratado
225 g de aveia em flocos
1 colher (chá) de pimenta do reino em po
3 colheres (sopa) de óleo
450 g de cogumelos portobelo

Modo de Preparo:

Misture bem a nori a aveia e a pimenta em uma tigela. Modele a mão 12 bolas da massa pressionando para achatar e formar os bolinhos . aqueça 2colheres (sopa) do óleo e frite os bolinhos por 2-3 min, pincele os cogumelos com o óleo restante e grelhe. Sirva junto.