Ingredientes:
- ½ cebola grande picada
- 5 colheres de sopa de azeite
- ¼ de água
- 1 xícara de grão de bico cozido com sal
- 1 xícara de Biomassa de Banana Verde Integral
- 2 dentes de alho amassados com uma pitada de sal
Modo de preparo:
No liquidificador junte a biomassa já desfiada com o azeite, a água, o alho e o grão de bico. Bata aos poucos até formar uma pasta. Quando estiver pronto coloque em um prato e acrescente a cebola, misture bem. Coloque em um recepiente e leve à geladeira por uma hora, sirva fria.