A canela ocupa um lugar especial no mundo das especiarias. Seu nome científico Cinnamomum e significa “madeira doce”. Ela possui inúmeros benefícios a saúde, dentre elas:
– propriedades antibacteriana
– eliminação de radicais livres
– diminuição da glicose sanguínea
– antifúngica
– redução dos níveis de colesterol
– auxilio na perda de peso
– ação termogênica;
– promove sensação de saciedade;
Referências Bibliográficas
RAMBO, et al. Canela (cinnamomum sp) e seu efeito nos componentes da síndrome metabólica – PERSPECTIVA, Erechim. v. 38, Edição Especial, p. 39-48, março/2014
Khan. A et al. Cinnamon improves glucose and lipids of people with type 2 diabetes. Diabetes Care 2003; 26:3215–8.